廖福茶號在一般的普洱茶的資料並不常見,當時可能為一個私人


的小型茶號,真正老的廖福散茶約為1960年代茶品。茶青來源主


要為北越茶山邊境,以生茶工序採大葉種喬木茶青所製,級數約


5-9細長多梗條,茶面栗黃色,略帶有白霜,茶身油光較不


足,具有特殊的青花香味、蔘香、藥香、樟木香、荷香、蘭香等


都有出現過。


 


陳化湯水香甜;水性滑順、香醇、厚稠;茶韻醇和持久、舌下生


津、回甘甜滑潤耐泡;此茶初泡之時,葉底出現有芬芳青花香(


花香)味,茶湯呈深褐色透剔發亮有如美妙陳酒紅,入口後的參樟


茶香持久,厚稠的茶湯,為不可多得之老茶,值得收藏與品飲。



 

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