七碗茶詩 [盧仝_唐朝]
唐朝的茶事大師陸羽，所著『茶經』被視為世界上最具價值的茶書，也因此號稱為〝茶神〞。在唐代品茗大師中的文人，且能與陸羽齊名的盧仝,他的那首《走笔謝孟諫議寄新茶》茶詩(又稱：七碗詩、品茗詩、謝茶詩)，筆法妙趣橫生，活潑生動，也因此詩而被尊奉為〝茶聖〞。其全詩之精華所在，乃在於作者喝過了七碗茶時，對每一碗茶的意境及茶氣的感受描述得淋漓盡致，並受到愛茶人士極高的評價。
全詩中最精彩的七碗茶部分茲錄如下:
一碗喉吻潤 二碗破孤悶
三碗搜枯腸 惟有文字五千卷
四碗發輕汗平生不平事 盡向毛孔散
五碗肌骨清 六碗通仙靈
七碗吃不得也 唯覺兩腋習習清風生
蓬萊山 在何處玉川子 乘此清風欲歸去。
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